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vendredi, février 3 2017

Les choix disponibles en matière de prothèse mammaire

Une poitrine volumineuse, c’est un atout de charme et de sensualité. Voilà pourquoi, l’idée de poser des implants-mammaires séduit tant de femmes. Avec ces prothèses, on peut en effet augmenter le volume des seins. L’opération est loin d’être simple car il faut subir une intervention chirurgicale pour introduire l’implant. Néanmoins, le résultat est souvent spectaculaire surtout si on sait choisir sa prothèse. A ce sujet, deux catégories d’implants mammaires sont disponibles.

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mercredi, mars 18 2015

La monte escalier, une solution de sécurité de haut niveau pour les personnes âgées

La perte partielle ou totale de la mobilité est un problème qui touche un grand nombre de personnes âgées. Cela les empêche de monter ou descendre un escalier au risque de subir une chute. Actuellement, un matériel leur permettant de faire cette tâche en toute sécurité est disponible. Il s’agit de la monte escalier. C’est un système de siège élévateur adapté à n’importe quelle taille de cages d’escalier et pouvant s’installer à l’intérieur et à l’extérieur.

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mercredi, juin 11 2014

Teosyal Pen : combattre les rides sans douleur

Actuellement, dans le domaine de la chirurgie esthétique, l’acide hyaluronique a le vent en poupe et permet de lutter efficacement contre les effets du vieillissement. Et pourtant, force est de constater que l’injection de cette molécule qui permet de traiter aussi bien les rides d’expression, les plis d’amertume, les sillons aux coins de la bouche et les ridules mais qui peut également servir pour combler les creux au niveau du front, des cernes, des pommettes, des joues ou encore redessiner le contour des lèvres présente tout de même quelques inconvénients dont principalement la douleur lors de l’injection, les rougeurs ainsi que les œdèmes sans oublier parfois, le manque de précision de la part du patricien.

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mardi, mars 18 2014

Détartrage des dents : Les bonnes techniques

Le détartrage est un soin dentaire qui consiste à éliminer la plaque se formant sur la surface de la dent. Ce tartre apparaît suite à une mauvaise hygiène buccale et il est souvent à l’origine de l’apparition des caries. Ainsi, il est indispensable de l’enlever. On peut très bien miser sur les trucs de grand-mère comme brosser les dents avec une pâte à base de citron et de bicarbonate de sodium. Mais le résultat peut ne pas être satisfaisant.

Mais faire recours au service d’un professionnel est aussi une idée judicieuse. Un dentiste connaît en effet les techniques adéquates pour réaliser un détartrage efficace des dents. Ce professionnel peut enlever rapidement et sans douleur les plaques en servant d’outils spéciaux. En général, il utilise un embout métallique vibrant qui va gratter les tartres. Ensuite, il se débarrasse des résidus avec un jet d’eau et un mini-aspirateur. L’opération s’achève avec le polissage de la surface dentaire à l’aide d’une brosse ronde et rotative.

Il est conseillé de faire un détartrage tous les 6 mois. Mais pour réduire l’apparition des tartres, on doit aussi brosser correctement les dents trois fois par jour avec un dentifrice adéquat. Il faut aussi éviter la consommation abusive de café, de cigarettes et de the.

Assurance obsèques en ligne : Trouvez la couverture idéale

Pour éviter à vos proches le souci occasionné par la préparation de ses funérailles, souscrire à une assurance décès est une idée judicieuse. Le concept est simple mais avantageux. En effet, en contrepartie d’un versement mensuel, vous avez droit à un capital qui sera versé à un bénéficiaire que vous devez désigner au préalable lors de votre décès. Cette somme d’argent lui permet de couvrir les dépenses liées à l’organisation de vos obsèques.

Pour trouver un contrat comportant des garanties intéressantes, il est plus prudent de s’adresser à des sites spécialisés dans l’assurance obsèques. Ce type de prestataire a pour objectif de comparer les offres proposées par différents assureurs et de sélectionner les plus intéressantes. Parmi les critères de sélection figurent le montant du capital et de la cotisation ainsi que la qualité des prestations durant la cérémonie et des matériels mis à la disposition de la famille du défunt.

La sélection a été faite d’une manière impartiale et le service fourni par le site est gratuit. Vous pouvez même bénéficier d’un conseil sur mesure vous permettant d’identifier le contrat adapté à votre âge, votre profession et votre catégorie sociale. Si vous avez besoin de plus d’informations sur l’aide octroyée par ce site, vous pouvez poser toutes vos questions ici.

Parapharmacie en ligne : Des adresses proposant des produits pas chers

Le magasinage en ligne est une activité en plein essor. Actuellement, il est aussi possible d’acheter des produits de soins et d’hygiène sur internet. Il suffit de s’adresser à une parapharmacie en ligne. Une telle boutique vend entre autres des compléments alimentaires comme des vitamines, des anti-âges, des produits de soins capillaires, des crèmes solaires, des médicaments améliorant la circulation sanguine, la digestion, la mémoire ou le fonctionnement du système cardiovasculaire, des produits minceurs, des hydratants et nettoyants pour tout type de visage, des anti-tâches, des équipements de premiers secours comme des pansements et des antiseptiques, des protections auditives ainsi que des plantes et des huiles essentielles utilisées en phytothérapie et homéopathie.

Il faut noter que seuls les produits qui ne nécessitent pas de prescription médicale peuvent être achetés auprès de ce genre de pharmacie. La qualité de leurs offres diffère également. Certaines boutiques proposent des produits de qualité issus des laboratoires de renom. Il est aussi possible de trouver une une parapharmacie en ligne pas cher qui offre à sa clientèle le privilège de soigner leurs corps sans se ruiner. Elle vend des produits de qualité à prix raisonnable, propose des réductions lorsque la facture atteint un certain montant ou encore attribue des remises aux clients les plus fidèles.

jeudi, janvier 9 2014

Les avantages de vivre en maison de retraite

A un stade avancé de l'âge, la recherche d'une maison de retraite est une priorité pour beaucoup de personnes. En effet, l'intégration dans ce genre de structure est la meilleure solution pour la personne âgée d'acquérir les meilleurs soins dont elle a besoin. De plus, cette option permet d'améliorer leur sécurité. Les pensionnaires d'une maison de retraite bénéficient en effet d'une aide humaine permanente et les espaces sont aménagés de manière à ce qu'ils puissent vivre aisément et en toute sureté. Les risques de chute sont donc réduits. Pour les personnes âgées qui vivent seules, loin de leur famille, l'adhésion à une résidence pour senior avec des services adaptés constitue un véritable soulagement. En effet, ce type d'espace de vie leur permettra de profiter de la vie en collectivité.

Si vous êtes à la recherche d'une résidence avec des professionnels pour prendre soin des seniors en perte d'autonomie ou dépendantes, vous pouvez vous orienter vers les EHPAD (établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) ou les USLD (unités de Soins de Longue Durée). Ces établissements proposent des soins et traitements médicaux personnalisés. Aussi, leurs pensionnaires peuvent accéder à divers activités thérapeutiques et ludiques. Les tarifs proposés sont très variables en fonction des soins, services, activités offertes.

mardi, décembre 31 2013

Les solutions d'hébergement pour les personnes âgées

Les forces physiques diminuent et certains mécanismes fonctionnent mal avec l'avancée en âge. C'est au moment de la retraite que l'homme a besoin de plus de soutien et pourtant c'est la période de la vie où la majorité des gens se sentent le plus seuls. La retraite est souvent marquée par le départ des enfants, la diminution de l'autonomie, la solitude et l'isolement. Pour mener une vie agréable, tout ou presque comme avant, nombre de séniors n'ont pas hésité à intégrer un établissement d'accueil.

Notons que deux types d'hébergements pour personnes âgées existent à savoir les centres publics et privés. L'intéressé peut choisir son établissement en fonction de sa santé et son degré d'autonomie et opter par exemple pour une résidence pour senior avec des services adaptés à ses besoins. Ces logements d'accueil proposent un environnement sécurisé et protégé pour permettre aux personnes âgées de vivre tranquillement et aisément. Pour ceux qui sont à la recherche d'une résidence avec des professionnels pour prendre soin des seniors, le secteur privé leur donne un choix d'hébergements multiples avec des tarifs variables et des services de qualité.

Par ailleurs, les personnes âgées peuvent profiter en plus des soins médicaux, des services de restauration, des services ménagers, des animations, différentes activités ludiques et intellectuelles organisés et proposés par la résidence.

lundi, décembre 30 2013

Trouver de meilleures solutions de logements pour séniors

Plusieurs critères sont à privilégier lorsqu'on choisit un logement pour séniors. Le but est de trouver un endroit confortable et sécurisé et d'hériter d'un service de qualité. Pour les personnes âgées dépendantes, opter pour une maison de retraite est plus judicieuse. Au sein d'un tel établissement, ils peuvent bénéficier d'un cadre de vie plus sécurisé puisqu'on leur reçoit dans des chambres aménagées spécialement en vue de rendre leur déplacement plus pratique. Une équipe médicale est aussi à leur disposition et ils héritent également de divers services comme des repas ou bien des soins particuliers.

Pour les retraités qui désirent avoir accès à des activités adaptées à leur âge, rejoindre une résidence pour séniors est la solution idéale. Ce type d'établissement propose à ses résidents diverses animations et activités conçus pour le divertir. De plus, il garantit à ces derniers du confort, de la convivialité et de la sécurité. Quant aux personnes âgées en perte d'autonomie qui rêve d'avoir un cadre de vie familial, s'informer quant aux offres d'hébergement familial est nécessaire. Ils vont vivre dans une famille d'accueil ce qui les épargne de la solitude et leur procure un environnement convivial.

Pour ceux qui ont besoin d'un guide pratique dans le choix de leur futur logement, le site logement-seniors.com est en mesure de leur fournir une aide adéquate. Il propose diverses solutions répondant aux besoins de chaque individu et adaptées à leur état de santé. Le site alloue également une assistance dans la recherche du logement ou de la famille d'accueil.

mardi, décembre 17 2013

Supprimer ses défauts physiologiques avec la chirurgie esthétique

La chirurgie esthétique est une solution envisageable pour corriger les défauts visibles du corps. Ses avantages et bienfaits sont multiples que nombreuses sont les personnes qui désirent se faire une opération pour améliorer leur apparence en modifiant certaines zones de leur anatomie.

Grâce à cette spécialité médicale, les personnes qui veulent rester plus longtemps jeune peuvent effacer les signes de la vieillesse apparents tels que les rides et les ridules sur le visage. Chez le Dr Bergeret Galley, une chirurgienne esthétique située à Paris et propriétaire du www.bergeretgalley.com, les spécialités ne se limitent pas à l'amélioration de la qualité de la peau, mais aussi au renforcement de son éclat. Cette chirurgienne parisienne prend également en charge le traitement de l'hypersudation.

La chirurgie esthétique peut aussi corriger les problèmes d'obésité, corriger les défauts au niveau de l'abdomen, des cuisses, des fesses, et faire disparaître les séquelles de la grossesse. Pour celles qui rêvent d'avoir une jolie poitrine, elles peuvent faire également recours à la chirurgie esthétique, laquelle leur permettra d'augmenter ou de réduire le volume de leurs seins. La chirurgie esthétique permet aussi la reconstruction faciale pouvant inclure la modification de la taille des oreilles ou du nez, du menton, etc.

mardi, novembre 26 2013

Bien préparer sa retraite

Même si cette étape de la vie semble encore abstraite et lointaine, il est nécessaire de s'y intéresser le plus tôt possible. Pour profiter d’une retraite sereine, il faut s’y préparer. 

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lundi, août 26 2013

Pourquoi avoir recours à la réduction mammaire ?

Symboles par excellence de la féminité, les seins répondent à des normes esthétiques qui varient selon les civilisations. Ainsi, la taille et la forme sont donc les principaux critères de ces signes de la beauté féminine. Pour les femmes qui se trouvent complexées de leur poitrine jugée trop petite ou pratiquement inexistante, des interventions chirurgicales permettent depuis quelques années de réaliser la pose de prothèses mammaires. En fonction du remplissage souhaité mais aussi de la surface et de la qualité, il existe de nombreuses possibilités pour modeler la poitrine selon le désir de chaque patiente. Contrairement à la pose d'implants mammaires, il existe une autre alternative qui permet à certaines femmes gênées de porter des seins flasques ou lourds de réduire la taille de leur poitrine.

Pour ces femmes qui souhaitent diminuer le volume exagéré de leurs seins et qui désirent passer par une correction du relâchement, une reduction mammaire leur permet de bannir les douleurs au niveau du dos et des épaules mais aussi de bien se sentir dans leur corps avec une poitrine esthétiquement parfaite. Cette intervention chirurgicale qui permet de se procurer un nouvel aspect de la poitrine mais également une réelle sensation de légèreté garantit non seulement des seins plus petits mais aussi une poitrine plus ferme. Une telle opération ne dure que deux ou trois heures sous anesthésie générale et peut également être accompagnée d’une réduction de l’aréole mais aussi une correction des mamelons. Dès le lendemain de l’intervention, la poitrine se pare déjà d’un nouvel aspect bien que le résultat ne sera définitif qu’au bout d’un an après la chirurgie.

mardi, août 13 2013

Cap Retraite : Pour trouver une maison de retraite conforme à vos attentes

Pour permettre aux personnes âgées de trouver une maison de retraite qui réponde correctement à leurs besoins, le site http://www.capretraite.fr offre un service personnalisé pour accompagner et orienter les familles. Une large sélection de maisons de retraite y est proposée selon les critères de recherche qui peuvent être à titre médical, géographique ou budgétaire. Ainsi, de la maison de retraite médicalisée aux Cantou en passant par les résidences services, de nombreuses institutions y sont présentées avec le fonctionnement de chaque structure. De quoi permettre aux particuliers mais aussi aux professionnels d’obtenir des informations concrètes sur les différentes offres de chaque établissement pour bien s’épanouir en maison de retraite. Comme l’univers des maisons de retraite françaises propose une large diversité de formules, de tarifs, de services mais aussi de statut et de nature, les conseillers Cap Retraite déploient leur savoir-faire et leur compétence pour fournir des informations précises permettant d’identifier la maison de retraite conforme aux attentes des familles et des personnes âgées. Comme la ville de Paris est aujourd’hui équipée de 42 établissements privés en maison de retraite et de 9 établissements publiques, il suffit de cliquer ici pour obtenir les coordonnées de ces établissements qui accueillent les personnes âgées.

jeudi, juillet 18 2013

Santé bucco-dentaire: Passer par un dentiste reste indispensable

Sans aucun doute, tout le monde a besoin d’un dentiste à un moment donné de sa vie. Nos dents sont vulnérables à cause d’une mauvaise alimentation, du manque d’hygiène, du stress, de l’insomnie…. Elles peuvent aussi subir des avaries des cassures… à la suite à d’un accident ou encore d’une négligence. La santé de nos dents, laquelle est liée étroitement avec la bouche est d’une importance capitale. Implicitement donc, le travail d’un dentiste touche aussi la bouche, la gencive. D’où l’expression la santé bucco-dentaire que l’on entend souvent à la radio ou relatés dans les livres ou les médias. Du coup, le dentiste a pour mission de faire un ou des diagnostiques sur les dents. Mais cela ne suffit pas car il traite aussi les problèmes liés aux tissus de la bouche et des dents. Evidemment, la prévention aussi entre dans le domaine de compétence d’un dentiste. Il contribue d’une autre façon à nous rendre plus beau avec le sourire éclatant. Mais à voir de près, force est constater que le dentiste a d’autres missions qui sont étroitement liées à son métier. Il exerce la chirurgie corrective sur les os et les gencives de soutien en vue de traiter les maladies de la gencive. Le bien-être d’un individu aussi dépend largement de notre santé, en l’occurrence celle des dents. Les centres Lapointe sont des lieux sûrs et expérimentés pour vous aider dans le domaine de tout ce qui touche aux dents. Ses dentistes ou chirurgiens-dentistes sont des professionnels, compétents sur ce sujet qui touche tout le monde, des plus petits aux personnes les plus âgées. La santé de nos dents est le reflet de notre vie. Pour avoir une bonne santé dentaire tout le long de notre vie, une bonne hygiène doit être une manière de vivre. Les professionnels des centres Lapointe ont une grande expérience sur n’importe quel aspect du la santé bucco-dentaire. Offrir les meilleurs traitements préventifs et curatifs, tels que les traitements de canal, les inclusions dentaires, les obturations, les extractions, le traitement des caries, entre autres, entre dans le savoir-faire des centres Lapointe. La compétence de son personnel est reconnue à travers le pays. Sa devise ‘Créateurs de sourire’ est très significatif. Les conseils donnés par ses soins sont ceux de professionnels capables de vous redonner le sourire après avoir subi ne serais-ce que pour une courte durée, les inconvénients d’une mauvaise dentition par exemple.

mardi, juillet 9 2013

Aménager un logement pour une personne âgée ou handicapée

Le désir de la plupart des personnes âgées et des personnes à mobilité réduite est de pouvoir vivre aisément et de manière sécurisée dans leur maison. Alors pour répondre à leurs besoins de confort, elles-mêmes ou leur proche doivent songer à un certain nombre de changements.

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vendredi, juillet 5 2013

Conseils pour trouver la bonne maison de retraite

La recherche d'une maison de retraite figure parmi les préoccupations de bon nombre de familles. Il y a l'embarras du choix en matière d'établissement.

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vendredi, octobre 19 2012

Lutter contre le stress avec la thalassothérapie et ses cures anti-stress

Pour lutter contre le stress, beaucoup de solutions, la thalassothérapie et ses cures anti-stress font partie de ses solutions pour les personnes souffrant de stress.

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mardi, septembre 25 2012

CCN51 : Les salariés du secteur hospitalier dépossédés de leurs avantages

Le sort des professionnels de la santé est en péril. Protégés depuis plus de 51 ans par la convention collective nationale CCN51, les salariés du secteur hospitalier vont voir leurprincipaux droits et avantages remis en cause. En effet, la Fédération des Établissements Hospitaliers et d'Aide à la Personne (FEHAP ) a dénoncé la CCN51 dans le but de réduire ses coûts.

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dimanche, juillet 29 2012

L’extraction des dents de sagesse

L’extraction des dents de sagesse est un passage obligé pour certains. Elles prennent généralement trop de place ou ne poussent pas normalement lorsqu’elles sortent de la gencive et peuvent être très douloureuses et donner alors lieu à des infections.

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jeudi, juillet 26 2012

Le traitement du kératocône par la chirurgie

Le kératocône n’est pas le trouble de l’œil le plus connu, pourtant il touche près d’une personne sur cinq cents.

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vendredi, juin 15 2012

Sida –découverte d’un vaccin ?

Le Sida est un virus se transmettant par voie sexuelle, sanguine ou in-utero qui affaiblit le système immunitaire. S’il est possible de ralentir sa progression (lorsqu’il est pris en charge à temps), il n’existe pas encore de remède miracle qui permette de le guérir complètement. Les campagnes de prévention sont également là, pour sensibiliser les gens – et particulièrement les jeunes gens – du monde entier.

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vendredi, juin 1 2012

Chirurgie de la cataracte: un traitement qui a fait ses preuves

À mesure que l’on vieillit divers changements peuvent affecter notre vision. Une sensibilité à la lumière, la difficulté à lire les petits caractères, les yeux secs ou, au contraire, larmoyants sont des indices, parmi d’autres, qui peuvent révéler une détérioration de la vue. Au nombre des problèmes en lien avec le vieillissement des yeux il y a aussi la cataracte.

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mardi, avril 17 2012

Le savon artisanal Feniquia

Le portail web spécialisé en l’huile d’Argan cosmétique ou alimentaire, Terra Natura, propose désormais des savons artisanaux Feniquia.
Les savons artisanaux Feniquia se sont des savons produits avec des formules à base d'huile d'olive du Mont-Liban, connue pour ses divers vertus et avantages naturelles. Ils sont produits en se basant sur les traditions phéniciennes anciennes.
En fait, les savons artisanaux Feniquia sont reconnus pour leurs bienfaits sur la peau. Ils respectent tous les types de peau et leur redonnent vitalité et plus de tolérance.
Terra Natura propose donc, une gamme de des savons artisanaux Feniquia comme Savon des Vertus Fleur d'Oranger  ou encore Savon des Vertus Sept Huiles pour les peaux sèches. Il offre à ses visiteurs l’opportunité de découvrir une variété de produits venus du Liban afin de bénéficier des bienfaits de l’huile d’olive du Mont-Liban et des produits Feniquia.
Produits sous plusieurs formes et avec différentes manières, les savons artisanaux Feniquia permettent une meilleure préservation de l’environnement.

mardi, mars 27 2012

Petit Guide au test de paternité : Tout ce qu’il faut en savoir avant de s’y mettre

Vous en avez beaucoup entendu parler, bien sûr, du test de paternité. N’empêche que dès qu’il s’agit d’en avoir besoin, on se rend vite compte que l’on ne sait pas trop ce que c’est et à quoi s’attendre, combien il coûte et comment il se fait. C’est pourquoi nous avons pensé à offrir un petit guide compréhensif : voici tout l’essentiel sur le test de paternité en quelques paragraphes. 

Comment se fait le test de paternité ?

La science derrière le test de paternité est assez complexe, mais pour en comprendre les bases, il suffit de savoir que l’ADN est une molécule qui se trouve dans toutes les cellules vivantes, elle est unique à chaque individu, et sa structure est héréditaire : elle vient à moitié de la mère et à moitié du père. Par conséquent, il permet d‘établir si un lien biologique existe ou non entre deux individus.

Pour réaliser un test ADN de paternité, il suffit d’un échantillon d’ADN de chaque individu concerné : le père présumé, l’enfant, et la mère (la participation de celle-ci n’est pas strictement indispensable, mais elle peut renforcer la précision des résultats).

Le prélèvement des échantillons est facile à réaliser chez soi à l’aide d’un kit ADN que le laboratoire ADN envoie par courrier après l’achat d’un test en ligne. Il suffit de suivre les instructions du kit pour prélever un échantillon de frottis buccal de chaque participant. Si l’une des personnes n’est pas disponible pour le prélèvement, il est également possible de réaliser l’analyse ADN à partir d’échantillons  discrets ou non standards, tel que des cheveux, des mégots de cigarette, ou des traces de fluides corporels sur un morceau de tissu. Il est recommandé de se renseigner auprès de l’entreprise pour savoir quels échantillons peuvent être utilisés dans votre cas. 

Combien coûte un test de paternité ?     
     

Le prix du test de paternité dépend de plusieurs choses : le nombre des participants, les échantillons fournis, la rapidité du service. Pour l’analyse d’un père présumé et un enfant, avec des échantillons de salive et dans un délai normal, le test coûte environ 200 €. A cela s’ajoutera le supplément pour un deuxième, troisième etc. enfant, le prix du test médico-légal s’il s’agit d’échantillons non standards, et le supplément pour un service express pour obtenir les résultats dans un délai de 2-3 jours ouvrables.

Combien un test de paternité est-il précis et fiable ?

Si les échantillons sont de la qualité requise et l’extraction de l’ADN est possible, le test ADN de paternité produit des résultats d’une extrême précision : 99,99% en cas d’inclusion de paternité et 100% même en cas d’exclusion. Les résultats du test de paternité réalisé à domicile sont tout aussi fiables que ceux du test légal utilisé dans les procédures judiciaires.

jeudi, mars 22 2012

« Le boom du tourisme médical »

A PAREID, le 13 février 2012,>?xml:namespace prefix =" ""o" ns =" ""urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

>?xml:namespace prefix =" ""v" ns =" ""urn:schemas-microsoft-com:vml" />Jusque là satisfaits du système de santé de leur pays, considéré comme l’un des plus performants, les français étaient peu intéressés par le tourisme médical.  Mais la situation a aujourd’hui évolué. Le phénomène a commencé avec la chirurgie esthétique, les patients se sont peu à peu orientés vers les pays du Maghreb où ils pouvaient bénéficier d’opérations à moindre cout, tout en profitant du soleil. Aujourd’hui, la demande a explosé et s’est élargie a bien d’autres domaines comme la chirurgie dentaire mais aussi la fécondation in vitro ou encore l'ophtalmologie.

Désormais, elle concerne aussi les soins plus importants tels que la cardiologie ou la cancérologie qui sont très demandés car ils nécessitent des praticiens de haute qualification maîtrisant les dernières techniques de pointe. Ainsi, les patients se tournent vers les pays plus spécialisés dans le domaine. 65% des Européens se déclarent prêts à se faire soigner à l’étranger pour avoir accès à une technique médicale à forte valeur ajoutée, non disponible dans leur pays d’origine.

 

>?xml:namespace prefix =" ""w" ns =" ""urn:schemas-microsoft-com:office:word" />Le Centre national français des soins à l’étranger recense près de 130000 patients qui se rendraient chaque année à l’étranger pour se faire soigner. Les destinations phares des Français sont la Hongrie pour les dents,  la Turquie et le Maghreb pour l’esthétique sans oublier les géants : la Thaïlande qui attire 400 000 touristes médicaux par an et l’Inde.

Ainsi, plusieurs raisons expliquent cette tendance aux voyages médicaux : La recherche d’une santé solide est une préoccupation majeure pour la population qui augmente et vieillie considérablement alors que le nombre de médecins diminue. De ce fait, les listes d’attente sont parfois longues pour certains soins et les séjours à l’étranger sont une solution pour ces malades. De plus, les pays émergents qui ont une croissance économique forte investissent dans leur système de santé et proposent des hôpitaux bien équipés et ultramodernes.

Toutefois, Sylvain BLONDIN et l’association Big-Bangmettent en garde : Se faire soigner à l’étranger n’est pas sans risque. En effet, le gouvernement français ne peut pas contrôler la qualité des soins pratiqués à l’étranger et s'exonère donc de toute responsabilité. Le ministère de la santé met en garde les patients en soulignant l'absence de garanties proposées par les agences concernant la qualification des médecins, les conditions de la pratique de l'anesthésie ou encore les règles d'hygiène. Parmi les principaux risques, on retrouve les infections  nosocomiales, les maladies telles que le paludisme ou l’hépatite A et les problèmes de cicatrisation causés par une exposition trop rapide au soleil.

 

Sylvain BLONDIN+ 33 (0)3 29 83 20 12

www.medecin-recrutement.com  / info@medecin-recrutement.com

www.asso-big-bang.eu / redac@asso-big-bang.eu

jeudi, mars 8 2012

Les Primeurs et leurs Chefs - Mars 2012

Ce mois-ci :

Le Primeur : Catherine Da Costa, Le Fruitier, 32 rue Ramet 75018 Paris

Le Chef : Gilles Stassart, L’Hôtel Particulier Montmartre, 23 avenue Junot 75018 Paris

Habitués à travailler main dans la main pour fournir les meilleurs produits de saison aux consommateurs exigeants, les Primeurs et les Chefs s’entendent et se retrouvent dans le choix, la fraicheur et la qualité de ce qui va être cuisiné.

Chaque mois, nous vous proposons un binôme Primeur et Chef qui nous parlent de produits de saison et des recettes qui en découlent.

Catherine Da Costa :

1 – Suggérez-vous de nouveaux produits à votre chef ?

En général, le Chef passe sa commande en sachant ce qu'il veut à l’avance mais nous lui proposons aussi des produits plus spécifiques lorsqu’on nous avons de beaux arrivages, des produits qui ont du goût et qui répondent à ses attentes.

2 -  Quelles sont ses exigences ?

Il recherche surtout la fraicheur du produit, des livraisons quotidiennes, du choix, et notre expertise pour pouvoir le conseiller si nous jugeons qu’un produit demandé n’est pas suffisamment qualitatif.

3 -  Vos produits ont-ils déjà été à l’initiative de nouvelles recettes ?

Oui cela est déjà arrivé. Gilles Stassart a par exemple composé des recettes avec des légumes anciens ou des carottes de couleur que nous lui avions conseillé. Nous lui proposons également des produits frais déjà découpés, épluchés pour lui faire gagner du temps.

« Ce mois-ci nous profitons encore des saveurs de l’hiver et apprécions les premiers délices du printemps. »

Le kiwi :

Le kiwi est un fruit à peau velue brun verdâtre, appelé aussi « groseille de Chine » du fait de son origine. Sa chair vert clair, juteuse et très parfumée, est légèrement acidulée. Avec deux variétés (une verte et une jaune) le kiwi a choisi son terroir dans le Sud-Ouest pour nous donner des fruits de novembre à mai.

Faire le bon choix : La taille du fruit n'a aucune incidence sur la qualité. Devant être intact et ferme lorsque vous préférez le laisser mûrir, mûr à point, sa chair doit légèrement céder sous la pression.

Atouts nutritionnels : Le kiwi est peu calorique et une excellente source de vitamines (C,A,B,E…), d’oligo-éléments de minéraux et de fibres. Peu acide, il est souvent recommandé au petit déjeuner.

Conservation : Le fruit mûr à point doit être dégusté le plus vite possible. Un kiwi plus ferme se conservera plus longtemps (+ou - deux semaines). A côté de pommes ou de bananes, il mûrit plus vite.

L’orange :

L'orange douce, telle que nous la consommons aujourd'hui, a été introduite en Europe au 15ème siècle par les marchands génois et les portugais qui l'introduisirent aussi en Amérique.

Faire le bon choix : Choisir des oranges fermes et lourdes. Préférer des oranges non traitées pour en utiliser le zeste ou l'écorce. Faire également un choix selon l’utilisation des fruits : à jus ou à croquer.

Atouts nutritionnels : C'est bien connu, l'orange est riche en vitamine C (53 mg/100 g). Elle est aussi source de calcium (40 mg/100 g) de potassium, de vitamines du groupe B et de fibres.

Conservation : Conservez les oranges environ une semaine à température ambiante, ou un peu plus longtemps en les mettant dans le bac à légume du réfrigérateur.

Le salsifis :

Le salsifis est un légume racine très peu consommé en frais. On distingue la variété traditionnelle à la peau jaune qui a pratiquement disparu des étals, de la scorsonère, une variété noire à la chair beige. Moins fibreuse et plus savoureuse, cette dernière possède une saveur douce et sucrée rappelant celle de l’asperge ou de l’artichaut.

Faire le bon choix :

Sélectionner des racines bien fermes, gage de leur fraîcheur, et plutôt fines. Il est important de choisir le bon calibre car trop grosses, elles risquent d’être creuses au centre et fibreuses. Les fines sont effectivement les plus jeunes donc les plus tendres.

Atouts nutritionnels : Riches en minéraux, vitamines (B6, B1 et E), calcium et fer, les salsifis contiennent aussi une grande proportion d’inuline, un sucre particulier n’apportant quasiment pas de calories puisqu’il est absorbé au niveau intestinal.

Conservation : Les salsifis se conservent plusieurs jours au réfrigérateur. Plus on les consomme frais meilleurs ils sont.

La morille :

La morille au parfum délicat est très recherchée. Elle arrive presque toujours en même temps que les fleurs de fraise, au printemps. Sa saison est courte puisqu’elle commence à disparaître fin mai. Elle se trouve dans le Midi, le Sud-Ouest, le Quercy, l’Ouest et l’Est.

Faire le bon choix : Sélectionner les morilles bien fraîches, jeunes et surtout pas visqueuse. La morille conique est la plus rare et la plus estimée.

Atouts nutritionnels : le champignon participe efficacement à la couverture des besoins vitaminiques, notamment en vitamines du groupe B, des vitamines qui interviennent pour le fonctionnement neuro-musculaire et le bon état de la peau.

Conservation : La morille doit être consommée rapidement. La chair se détériore vite et prend alors une odeur repoussante.

Gilles Stassart :

1 – Quelles sont les valeurs et qualités essentielles de votre primeur ?

Sans hésitation la régularité, la curiosité et  une certaine morale. Qu’il travaille avec le rythme des saisons, qu’il recherche des fournisseurs assez proches et qu’il défende des valeurs organiques , biologiques : que les produits ne soient pas cultivés n’importe comment…

2 – Avez-vous modifié des recettes grâce à des découvertes de votre primeur ?

Chaque fois que je passe par chez lui car j’ai rarement d’idées préconçues. Je me laisse porter par les arrivages : fraicheur et qualité ! Devant les étals, je regarde les produits et cela fait travailler l’imagination.

3 recettes de saison :

Tagliatelle de seiche aux morilles et encre de seiche cacao

Pavé de saumon en ceviche et au kiwi

Gâteau de fromage de vache et salsifis confits aux oranges sanguines

Retrouvez sur www.monprimeur.com les recettes de saison des Chefs.

Primeur, sélectionneur de saveurs est un métier de proximité aux compétences uniques : sélection & affinage, valorisation & innovation, information & conseil. Forte de ce savoir-faire, la profession a accédé en 2011 à la plus haute distinction de la gastronomie française : Un des Meilleurs Ouvriers de France. Aujourd’hui on dénombre 15 000 primeurs sur toute la France, dont 10 165 sur les marchés, soit près de 35000 actifs et 16000 salariés. La vente au détail représente à elle seule 30% de la distribution de fruits et légumes en France et un CA de 4 milliards d'€.

A propos de l'UNFD: L’Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs, est le réseau national des commerçants de proximité commercialisant des fruits et légumes frais. A travers ses 12 syndicats régionaux et départementaux et son syndicat national : l'UMAP (Union de métiers alimentaires de proximité), l’UNFD recouvre toute l’offre fruits et légumes dans les commerces de proximité.

Contact Presse : laurence desmousseaux rp | | P. +33 621 621 353 | T. +33 140 139 532 | laurence@desmousseaux.fr

L’optique en ligne : qu’est-ce qui change ?

Depuis plusieurs années, les sites qui proposent des lunettes de vue, de soleil et des lentilles de contact se multiplient. Cette offre alléchante est très hétéroclite et il est important de renseigner avant de tenter l’aventure, qui est plutôt positive par ailleurs. Alors quel opticien choisir ? Et quels sont les avantages et inconvénients de l’optique en ligne ?

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lundi, mars 5 2012

Les bienfaits des Oméga-3

Vous entendez beaucoup parler des Oméga-3 mais savez vous vraiment ce qu'ils vous apportent?

Nous savons que les Oméga-3 sont les "bonnes graisses" que nous retrouvons dans certains poissons gras, comme le saumon, le soja ou encore les graines de lin.

Il est même fortement conseillé par les nutritionnistes et cardiologues, de consommer régulièrement de l'Oméga-3. Mais pourquoi?

Notre organisme ne produit pas de lui-même les Oméga-3 de plus, une étude récente du professeur FROGUEL montre que les Oméga-3 sont bénéfiques pour le corps surtout pour les personnes en surpoids, ils permettent de réguler le poids et le métabolisme énergétique, par conséquent, cela agit sur l'appétit.

Les laboratoires Arkopharma l'ont bien compris (bien avant l'étude du professeur), c'est pourquoi, ils ont lancé il y a 3 ans l'Arkoléol.
Ce compliment alimentaire, riche en Oméga-3 : EPA, DHA, Acide Oléique, Acide Alphalinolénique, permet de déstocker et brûler les graisses de réserve.
Il est possible de prendre jusqu'à 6 comprimés par jour par prise de 2, soit matin, midi et/ou soir.

Venez découvrir ou redécouvrir les produits à base d'Oméga-3 dans notre parapharmacie en ligne Naocia.

jeudi, février 3 2011

L'affaire du MEDIATOR® (benfluorex)

Le benfluorex, consommé par près de 300000 personnes au moment de l'arrêt de sa commercialisation en 2009, pourrait être responsable de plus de 2000 morts en 33 ans de commercialisation (500 morts et 3000 hospitalisations selon l'AFSSAPS).

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mercredi, janvier 26 2011

Les espoirs de la télémédecine

La télémédecine, vient d'être autorisée en France suite à un décret paru au JO le 22 octobre 2010. Le procédé, qui consiste en l'assistance par un médecin spécialiste d'un autre professionnel de santé à distance, permet d'assurer un suivi continu des soins et facilite le contact des spécialistes avec les patients. Toute l'infrastructure nécessaire à la bonne marche du projet reste cependant à mettre en place.

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Cette nouvelle pratique fait de plus en plus partie du quotidien dans les structures de soin. Le procédé a commencé avec "l'expertise à distance" de spécialistes dans des spécialités de pointe, à l'hôpital. Depuis de nombreuses années, des médecins de différentes disciplines peuvent, à distance, se concerter, mettre en commun leurs savoirs, le tout avec un lien direct avec le médecin traitant. Aujourd'hui cet usage s'est largement répandu dans les hôpitaux et les autres structures de soins et concerne désormais la quasi-totalité des pratiques médicales nécessitant une compétence technique.

L'assistance à la consultation est réalisée à l'aide d'une caméra, d'un micro et d'un système pour relayer les informations au praticien aidé. Le spécialiste est lui équipé d'un casque avec écouteurs et micro et d'un ou plusieurs écrans vidéos. Un écran affiche l'image relayée par la webcam, le spécialiste a la possibilité de focaliser la vidéo sur une zone déterminée du patient puis de zoomer. Un autre affiche les données transmise par un éventuel appareillage médical (un électrocardiogramme par exemple), enfin, un troisième écran permet au médecin de consulter le Dossier Médical Partagé (DMP) du patient. Même si l'ensemble est sécurisé et facile d'utilisation, l'impossibilité pour le médecin d'ausculter son malade en le palpant reste problématique. Dans le cas où un membre du corps médical n'est pas présent auprès du malade, des infirmiers secondent le praticien spécialiste et agissent selon ses recommandations.

Ces nouvelles pratiques consiste en l'intervention d'un professionnel de santé (généralement un médecin spécialiste) auprès d'un autre (médecin, infirmière...) qui réalise un acte médical ou chirurgical ou doit prendre une décision diagnostique ou thérapeutique. L'acte ou le diagnostic est ainsi réalisé à distance sous contrôle d'un expert. Ces pratiques ont dès à présent montré leur intérêt dans les actes de dialyse par exemple ou encore dans le traitement des AVC à distance par des neurologues experts. Un autre exemple est la surveillance des stimulateurs cardiaques pacemakers ou défibrillateurs implantés dans l'organisme des malades, assurée à distance par des cardiologues. En cardiologie, dans de nombreux cas, la méthode s'est avérée aussi sûre qu'un contrôle régulier en consultation et le nombre de consultations de routine a diminué.

La télémédecine concourt également à la prévention des complications de pathologies, en organisant le suivi des malades à leur domicile. C'est par exemple le cas pour le suivi des diabétiques ou pour ceux souffrant d'apnées du sommeil. Le procédé assure un gain de temps et un confort de vie précieux pour les dialysés dont l'insuffisance rénale nécessite une opération de dialyse de plusieurs heures réalisée plusieurs fois par semaine. Le procédé s'adapte à toute pathologie nécessitant un contrôle appareillé permanent. En revanche, le patient ne peut pas de prime abord consulter son médecin via sa webcam et internet et recevoir en retour une ordonnance par e-mail. En effet, dans ce dernier cas, la confidentialité des données ne pourrait pas être correctement assurée et l'examination du patient serait très limitée. La "télé-consultation" n'est donc pas envisageable pour le moment.

La médecine ambulatoire ou encore les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) ou les établissements pénitentiaires bénéficieront bientôt de cette alternative à la consultation médicale traditionnelle.

L'objectif est de répondre à la désertification médicale qui sévit dans certaines régions mais aussi d'améliorer le suivi des malades souffrant de maladies chroniques ou de handicaps. La télémédecine devrait permettre d'assurer une continuité des soins à domicile, de prévenir les complications et de limiter ainsi les hospitalisations.

Cependant, cette innovation ne pourra réellement émerger qu'avec la généralisation du Dossier Médical Partagé et l'installation des infrastructures nécessaires. A ce titre, les Agences régionales de santé (ARS) remettront prochainement au gouvernement un programme de télémédecine tenant compte des besoins de chaque région. De plus, un système de rémunération reste à mettre en place pour ces actes médicaux avec une tarification précise et peut-être un paiement au forfait pour la surveillance à domicile. Enfin, le partage de responsabilité en cas de problèmes entre les différents intervenants médicaux reste à éclaircir.

L'Assurance-maladie tente pour le moment de freiner le projet, craignant une augmentation du recours aux spécialistes et une multiplication des examens coûteux. Les associations de malades craignent de leur côté une déshumanisation des soins avec un changement de la nature de la relation entre le médecin et son patient. Il s'agit cependant d'une démarche novatrice qui pourrait, à terme, bouleverser l'organisation des soins.

 le 26/01/2011

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